Especies


Especies recomendadas por país



ACQUARIO DI GENOVA
Summer 2011


Italia



Nombre Origen Talla Ices areas Subasta Etiqueta Receita
Aguja
Belone belone
Aguja
Anjova
Pomatomus saltatrix
Anjova
Bacaladilla
Micromesistius poutassou
Bacaladilla
Bacoreta
Euthynnus allitteratus
Bacoreta
Brótola de fango
Phycis blennoides
Brótola de fango
Breca
Pagellus acarne
Breca
Caballa
Scomber scombrus
Caballa
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Calamar
Loligo forbesi
Calamar
Cangrejo mediterráneo
Carcinus aestuarii
Cangrejo mediterráneo
Caramel
Spicara smaris
Caramel
Espetón
Sphyraena sphyraena
Espetón
European barracuda
Sphyraena viridensis
European barracuda
Gamba blanca o de altura
Parapenaeus longirostris
Gamba blanca o de altura
Gamba rosada
Aristeus antennatus
Gamba rosada
Herrera
Lithognathus mormyrus
Herrera
Jurel
Trachurus trachurus
Jurel
Lampuga
Coryphaena hippurus
Lampuga
Lanzón del Mediterráneo
Gymnammodites cicerelus
Lanzón del Mediterráneo
Mejillón
Mytilus galloprovincialis
Mejillón
Melva
Auxis rochei rochei
Melva
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Oblada
Oblada melanura
Oblada
Palometón
Lichia amia
Palometón
Paparda
Scomberesox saurus saurus
Paparda
Pez cinto
Lepidopus caudatus
Pez cinto
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Pez limón
Seriola dumerili
Pez limón
Pintarroja bocanegra
Galeus melastomus
Pintarroja bocanegra
Pota europea
Todarodes sagittatus
Pota europea
Ver receta
Pulpo comùn
Octopus vulgaris
Pulpo comùn
Ver receta
Rubio
Trigla lucerna
Rubio
Ver receta
Rubio
Eutrigla gurnardus
Rubio
Sardina
Sardina pilchardus
Sardina
Sepia comun
Sepia officinalis
Sepia comun
Ver receta
Serrandell
Arnoglossus laterna
Serrandell


* : légende faux texte ** : légende faux texte ES